都民公開講座のご案内2014/01/08 更新

公益社団法人東京都鍼灸師会による年に一度の都民公開講座が3月9日(日)、池袋サンシャイン文化会館にて行なわれます。

今回は人間総合科学大学の熊谷修教授を招いて次のテーマで講演をしていただきます。
「介護リスクを高める新型栄養失調」ーー元気シニアを襲う新たな栄養問題

熊谷修氏のプロフィール:
東京農業大学卒業後、地域住民の生活習慣病予防対策の研究・実践活動を経て、高齢社会の健康施策の開発のため東京都老人総合研究所へ。
大規模介入研究により老化遅延に有効な職位かつ手段を開発。わが国で初めて「老化を遅らせる食生活指針」を発表。シニアの栄養改善活動の意義を科学的に解明。「介護予防のための栄養改善プログラム」の第一人者。
ためしてガッテン(NHK総合)、団塊スタイル(NHK Eテレ)などメディア出演も多い。
主な著書:「介護されたくないなら粗食はやめなさい、ピンピンコロリの栄養学」(講談社 α新書)、老化速度を遅らせる適齢食(世界文化社) 他に単著、共著多数


先着200名様で定員となりますのでご興味のある方はお早めにお申し込みください。

都民公開講座「新型栄養失調」 ※画像クリックで拡大表示

お申し込みは申込用紙をダウンロードして必要事項をご記入の上、ファクスにてお申し込みください。
FAX : 03-3985-7526(東京都鍼灸師会)